Mua gà mạnh hoạch ở đâu chất lượng tại Việt Nam?

Đã có rất nhiều bạn được thưởng thức món gà Mạnh Hoạch rồi nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc xuất xứ cũng như địa chỉ bán gà Mạnh Hoạch chất lượng tại Hà Nội? Chính vì vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời nhé. 1. Nguồn gốc xuất xứ gà Mạnh Hoạch Không ít người lầm tưởng gà Mạnh Hoạch là một giống gà mang tên Mạnh Hoạch hay một xã ,huyện, địa phương nào đấy tên là Mạnh Hoạch rồi gắn với cái tên như vậy . Ví dụ như gà đồi Yên Thế chẳng hạn. Gà tới từ một địa phương nên gọi là gà đồi Yên Thế. Nhưng thực tế gà Mạnh Hoạch là tên gọi do một ông chuyên về gà tới từ Hải Dương nghĩ ra và đặt tên, ông tên là Phạm Hồng Hoạch . Và từ đó cái tên gà Mạnh Hoạch ra đời. Gà Mạnh Hoạch là tên một quán gà của ông Hoạch rất có tiếng ở Hải Dương. Để làm thương hiệu, cũng như khẳng định tên tuổi của mình với khách hàng, từ tháng 8-2004, ông Phạm Hồng Hoạch đã nộp đơn xin đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, tên thương hiệu “ Gà Mạnh Hoạch. Và tới 2006, “Gà tươi Mạnh Hoạch” được Cục sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa số 71285 theo Quyết định số: A3252/QĐ-ĐK . Theo đó ông Hoạch được độc quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa trên.

Sản phẩm “Gà Mạnh Hoạch” chỉ đơn giản là loại gà ta nuôi thả tự nhiên ở vùng đồi của huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, được nhà hàng của ông Hoạch trực tiếp nhập có sự kiểm dịch của cơ quan thú y, được giết mổ tập trung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế biến theo bí quyết riêng của gia đình ông Hoạch.

Như vậy nguồn gốc xuất xứ của gà Mạnh Hoạch là tên của ông Hoạch và ông đã trực tiếp nhập gà tươi nguồn gốc từ Lục Ngạn Bắc Giang về chế biến.